竹荪的食用注意
发布时间：
2023-12-06 16:04
来源：
1.竹荪的存放，注意不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。
2.新近的竹荪，颜色微微泛黄（雪白的为人工硫磺熏制过），经过长时间的存放，陈年的竹荪颜色会更黄。
3.干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头（封闭的一端）。
4.肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食。
5.竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。
6.干品烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味。
7.竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多食。
8.竹荪有一种是黄裙竹荪，也叫杂色荪，菌裙的颜色为橘黄色或柠檬黄色，这种黄裙竹荪有毒，不可食用。
相关新闻
诚信经营，客户至上
Integrity management, customer first